烟台举办国际美食美酒博览会

近日，2017第二十二届国际美食美酒图书颁奖典礼启动仪式在烟台举行。“一带一路”是国家的顶层战略。东方美食推出的“美食带路”项目，在此背景下诞生。“一带一路”带动食品贸易，带动各国、各地区间食产业和食企业的洽谈合作、国际饮食文化交流。本届国际美食美酒图书博览会颁奖盛典将于5月26日-29日在山东省烟台天马相城红酒湾盛大开启。

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国际美食美酒图书颁奖典礼由著名的美食美酒图书收藏家爱德华·君度先生，于1995年在法兰克福书展上始创的“国际美食美酒图书博览会”发展而来，有着“国际美食美酒领域里的奥斯卡奖”之美誉。该颁奖盛典每年从全球200多个国家和地区中评选出最优秀的饮食类图书进行嘉奖。

在2017年5月将预计500余名外宾参来到港城烟台加此次颁奖典礼，将通过美食美酒品鉴、美食展示、国际论坛、厨房秀、图书展览、赞助商展台等多项内容，打造一场国际美食美酒文化交流碰撞的饕餮盛宴。

在颁奖典礼期间烟台将专门与友好城市昂热(法国)、厄勒布鲁(瑞典)齐举办“兄弟会”，还将组织中外明星厨师争霸赛及厨艺展示并为到场的外宾准备精彩的中国文化展示。