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木桐嘉棣发售新的桃红葡萄酒

2017-06-05 10:03:25 来源:红酒世界网
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木桐嘉棣正式发布其第一款非波尔多产的葡萄酒,这是一款专为冰镇设计的桃红葡萄酒。

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红酒世界网
钟汉龙

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这款木桐嘉棣冰桃红葡萄酒(Mouton Cadet Ice Rose Signe)在上周的戛纳电影节(Cannes Film Festival)上作为木桐嘉棣提供的嘉宾饮品首度亮相,随后同周在伦敦葡萄酒博览会(London Wine Fair)上展出。

木桐嘉棣发售新的桃红葡萄酒

图片来源:红酒世界网 

据沃兹登葡萄酒公司(Waddesdon Wine)的总经理克里斯托弗·康贝尔(Christopher Campbell)介绍,该酒呈浅粉色,被置于玻璃冰柜中,它配有专门的侍酒装备——装有3块冰块的大杯子。他还进一步说明道,这款酒是一款餐酒级别的葡萄酒,也是第一款非波尔多产的木桐嘉棣。康贝尔解释道:“我们旨在扩大对葡萄原料地的选取。”此举正是利用了餐酒级别对选取葡萄原料地的自由度,全法国的葡萄都可以用于酿制餐酒等级葡萄酒。

虽然木桐嘉棣已经有一款桃红葡萄酒在售,但是康贝尔解说道,这个新版本与前版本略有不同,它采用波尔多经典混酿的配方,由梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成,酒体更为轻盈,更偏向普罗旺斯(Provence)的风格。虽然这款桃红的葡萄原料地、葡萄品种不能准确确定,但康贝尔表示,该新产品的售价将会在不久后宣布。根据该产品在戛纳电影节上的发布会称,这款木桐嘉棣冰桃红葡萄酒会有大支装与750ml装,目标消费群体是千禧一代。

这款新产品是近期木桐嘉棣经历大改革后的最新动作。据the drinks business的3月份报告表明,罗斯柴尔德家族为重获对1,200万瓶葡萄酒的全面产地控制,进行了一个长期的项目,而木桐嘉棣完成对各个系列产品进行的重新包装标志着这一项目的结束。

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