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意大利葡萄酒标签你了解多少?

2017-07-20 17:16:52 来源:网络
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意大利葡萄酒标签可能难以理解。以下是一些帮助您的基本信息,包括意大利标签上常用的术语定义。

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吴兰花

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意大利葡萄酒标签可能难以理解。以下是一些帮助您的基本信息,包括意大利标签上常用的术语定义。

意大利葡萄酒通过质量(理论上)使用区域指定系统进行分类。

意大利葡萄酒标签只有两个法律要求 - 生产者(酿酒厂)被列出,区域名称被列出。

意大利葡萄酒标签你了解多少?

您通常也会看到区域名称(区域名称)的地区(名称)。在我们的意大利葡萄酒产区页面上了解有关这些区域质量指标(VGT,IDT,DOC,DOCG)的所有信息。

没有要求国家在标签上需要放置这些信息。

没有要求种葡萄种植葡萄酒的种类。

那么,如果你想通过阅读它的标签来选择一种好的意大利葡萄酒,你需要知道什么?

答案 - 熟悉意大利葡萄酒生产商和他们种植的葡萄种类,以及意大利葡萄种植区域。许多专家会说意大利葡萄酒生产商是质量的最佳指标。

以下是使用DOCG标识的意大利葡萄酒标签的一些例子:

意大利葡萄酒标签你了解多少?

意大利葡萄酒标签你了解多少?

以下是您想知道的其他重要术语,可能在意大利葡萄酒标签上:

Abboccato或Amabile:中等甜度

阿马罗:很干

安娜娜:葡萄酒(葡萄种植一年)

腹泻:骨干

Azienda Agricola:庄园种植 - 在葡萄酒生产中使用自己的葡萄

Azienda Vinicola:一个生产者,买葡萄来酿酒

Azienda Vitivinicola:两者的结合,使用一些庄园种植的葡萄和一些购买来酿造葡萄酒

Bianco:白葡萄酒

Botte:Cask

Bottiglia:瓶子

Bricco / Bric:一个高陡的山脊上的葡萄园,被认为是更高的质量

Casa Vinicola:葡萄酒公司

Cascina - 农舍或庄园

Chiaretto:玫瑰酒

Classico:源自古老的历史古迹,如DOC区域的中心; 因此是一种典型的,受人尊敬的葡萄酒

:甜

Fattoria:中等规模的葡萄酒种植地产或遗产

Fermentazione Naturale:天然起泡酒

Frizzante:轻微闪闪发光

Imbottigliato:瓶装

Imbottigliato all'origine:庄园瓶装

Invecchiato:年龄

浓酒:强壮,甜美,经常加强葡萄酒

Maso或Masseria:庄园

Metodo Charmat:用于起泡葡萄酒的罐方法

Metodo Classico或Metodo Tradizonale:传统方法,瓶发酵起泡酒

Passito或Passita:由部分干葡萄制成的通常坚固,甜美的葡萄酒

Podere:一个小葡萄酒种植的财产或庄园

Produttore:一个葡萄酒生产商

Recioto:像Passito一样,但只有部分用干葡萄制成

Riserva:酿酒师在上市之前比平常多

Ronchi:露台

Ronco:一个山坡上的葡萄园

罗索:红色

Secco:干

Semisecco:中等干

Stravecchio:很老

Spumante:闪闪发光

Sorì:一个高品质的葡萄园遗址,一般南面

Superiore:采用高标准生产

Tenuta:一个大型葡萄酒种植地产或庄园

Uva:葡萄

Uvaggio:混合葡萄

瓦莱:谷

Vecchio:老

Vendemmia:也意味着复古

维尼亚(Vigna)或维涅托(Vigneto):一个葡萄园

Vigniaiolo或Viticoltore:葡萄种植者

维诺诺维洛:葡萄酒被认为是新的,在瓶子不到一年

Vitigno:各种葡萄

Vivace:稍微闪闪发光

我们希望这些意大利葡萄酒标签的描述是有帮助的,下次您购买意大利葡萄酒时,您会感觉到更多的了解。

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