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张裕白兰地有假货吗?如何分辨白兰地真假?

2017-07-07 14:44:12 来源: 葡萄酒网
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摘要

识别张裕白兰地的真假可以把白兰地倒入杯中,只要倒差不多四分之一就够了,然后把酒杯倾斜45度,把杯子直立,观察酒液在杯壁的情况,假如白兰地浓郁饱满的丝绸一般滑落而且圆润细腻,说明这是最好的现象。

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  张裕白兰地有假货吗

识别张裕白兰地的真假可以把白兰地倒入杯中,只要倒差不多四分之一就够了,然后把酒杯倾斜45度,把杯子直立,观察酒液在杯壁的情况,假如白兰地浓郁饱满的丝绸一般滑落而且圆润细腻,说明这是最好的现象。

张裕白兰地有假货吗?如何分辨白兰地真假?

图片来源于网络

将白兰地倒入杯中,倒至酒杯的四分之一左右。酒杯倾斜45度,再将杯子直立,欣赏酒液在杯壁上缓慢滑落的痕迹,琥珀色的白兰地如丰厚的丝绸一般滑落,圆润细腻的,就是品质上乘最佳写照。

要酿造白兰地可不是什么葡萄品种都可以的,如果想作为白兰地的葡萄品种来酿造,需要在浆果达到生理成熟时。通常种植在阳光充足、气候温和、石灰质含量高的土壤环境中的葡萄才适合酿造白兰地.目前国内适合酿造白兰地的葡萄品种有中,白羽、白雅、龙眼、佳利酿、米斯凯特等,由于白玉霓葡萄品种非常适合酿造白兰地,为了满足的需要这两年大量引进了白玉霓。

白兰地的喝法非常多,不像葡萄酒那么的“严肃”,白兰地可以作为消食酒和开胃酒,也不用勾兑其它的饮品,张裕金奖白兰地对于其它饮品具有非常好的包容性,能够很好的把其它口味融合在一起。而且口感层次鲜明,无混杂味,例如在白兰地中加入冰块、矿泉水、可乐、果汁等等!一般很多人都是会加冰块来饮用,甚至还可以勾兑茶水饮用。使茶香、酒香在40度酒精下融合在一起,重点是白兰地与茶也不会夺味,而且香气不减。

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