波尔多红酒2012年份值不值得收藏？

波尔多红酒被誉为“法国红酒皇后”，其极高的红酒质量令人们大为称赞，提到法国葡萄酒，必然要喝Bordeaux Chateau。但2012年对于波尔多红酒来说并不算是一个很好的年份，2012年份的红酒，质量不赖，但却也不是顶尖的。波尔多红酒2012年的市场显得有些萎靡，许多酒庄的红酒报价也较低，各个品种的波尔多红酒质量参差不齐，导致在这年，整体市场不被看好。

对广大消费者来说，他们还关注着一个问题：波尔多红酒2012值不值得收藏？

答案是虽然2012年的波尔多红酒没有爆发出巨大的潜力，但它仍然是值得收藏的，毕竟波尔多红酒绝非浪得虚名。根据一份市场分析报告，人们发现波尔多红酒2012在2012年以较低的起点起步，持续升值上涨，直到2016年——调研结束的那年。据报告数据显示，2015年2月至2016年2月，市场上价格涨幅最大的这些波尔多红酒2012分别是：柏菲、凯隆世家、玛歌红亭、拉菲珍宝、里鹏、高柏丽、龙船、飞卓、小木桐、雄狮。从中我们可以看出，2012年被称为“波尔多右岸之年”不无道理，许多品质优良的波尔多红酒2012年都集中在波尔多右岸产出。

2012年人们和葡萄酒都遇到了不好的天气，连绵的阴雨，异常的温度，在这一年早熟的梅洛葡萄(Merlot)比晚收的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)品质更好，适合梅洛葡萄生长的波尔多右岸和格拉夫地区自然能收获酒体饱满、甘畅醇香的梅洛红酒。但这也不意味着波尔多左岸的红酒就全军覆没，波尔多左岸的佩萨克-雷奥良产区也酿有一些惹人喜爱的葡萄酒。如果你想要收藏波尔多红酒2012，不妨参考以上市场报告的结果，多留意波尔多右岸一些名酒庄的红酒。