最佳搭配：配红酒的奶酪

搭配红酒，一般的酒友都会立马想到牛肉和羊肉，但是除了牛肉和羊肉之外，还有一种搭配红酒的好食物，就是奶酪了。

红酒搭配奶酪不单止味道口感好，而且红酒配奶酪还有大大的好处呢！虽然奶酪的卡路里是328大卡/100克，消耗这些卡路里需要走路328分钟或慢跑 47分钟可消耗完，可与红酒搭配后，实打实是可以减肥哦！这就是红酒配奶酪有什么好处的最好回答。

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1、减肥

营养师建议，睡前30分内吃奶酪配红酒减肥法，主要是红酒含酒精，可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。

任何体质都适用奶酪配红酒减肥法，有利于燃烧腰腹和臀部脂肪，对于想瘦这些部位的人可以尝试。除不喜欢乳酪，或对红酒过敏的人不适合使用之外，任何体质都适合使用这种减肥法。

但是，红酒本身的热量不能被忽视。而且，这里面也没有两种食物混合一起能更高效率促进新陈代谢的依据。要增进新陈代谢，最健康的办法还是参与体育活动，把这样的事情依赖于红酒，或者是红酒和奶酪结合的某种神秘魔法，终不是减肥的最好办法。

2、美味

奶酪和红酒的味道搭配起来能令味蕾感受到更丰富的味道！所以侍酒师们也十分推荐这个配搭。

3、风味互补

风味互补的葡萄酒和奶酪或许会给你的感官带来不一样的刺激和享受。在风味互补的时候，你一定要记住将咸味奶酪搭配甜葡萄酒，让咸甜的味道平衡。

红酒配奶酪的时候，相信你第一次会感觉到味道很奇怪，但是渐渐的你就会喜欢上这种感觉，红酒奶酪是小编觉得最佳的搭配，如果你不信的话，不妨试一试。

以上就是红酒配奶酪的相关介绍了，希望能帮助到你。