06年的罗曼尼康帝综合评估

相信对于葡萄酒爱好者，没有人不想品尝到罗曼尼康帝。罗曼尼康帝是法国最古老的庄园之一，凭借高品质，低产量，高价格在葡萄酒界站稳脚跟，相信我，如果和别人说过你曾经品味过罗曼尼康帝，一定有很多人红着眼看你。红酒总有一些年份表现比较突出，比如20世纪90年代，2006，2012的罗曼尼康帝。今天，就06年的罗曼尼康帝做一下综合评估吧！

一、原料

 06年的罗曼尼康帝采用的葡萄为贵族品种黑比诺葡萄，黑比诺葡萄是在世界上最优秀的葡萄品种之一，也是最难栽种的葡萄，且产量低。黑比诺葡萄颗粒较小，成熟期晚，因此难以培育，用黑比诺葡萄酿造的酒，香气浓郁，略带一丝苦味，丝滑细腻，单宁充实饱满，酒体优雅而精致。但是葡萄产量极低，再加上为了保持惯有的好品质，罗曼尼康帝庄园的种植面积并不大，平均每3株黑比诺葡萄才能酿出一瓶酒，但是却能将顶级黑比诺葡萄的优点发挥得淋漓尽致。

二、口感

     06年的罗曼尼康帝带有清爽浓郁的黑比诺香气，浓郁清爽持久，单宁紧致、细腻，酒体精致，闪耀着红宝石色光芒。酒入口的几分钟后那股醇香还仍然留在口腔中，带着勃艮第地区的湿气，丝滑的口感令人欲罢不能，让饮用者度过一段愉快的时光。早在1936年罗曼尼康帝庄园就被法国官方定为顶级佳酿（Grand Cru）。法国葡萄酒分级如下图所示，可见罗曼尼康帝的顶级品质。

三、价格

06年的罗曼尼康帝价格为14万~20万之间，我们将它与前后两年年份价格相比。04年的罗曼尼康帝价格为13万~18万，05年为20万~27万，07年为13万~18万，08年为14万~19万。可以发现，06年的罗曼尼康帝相对于它的前两年，价格降幅较大，而相对于它的后两年，价格反而稍微高些。可见，2006年是罗曼尼康帝的一个小小的转折点，也许它们正在进行技术的革新，为了使红酒质量更好，产量更高吧！