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长相思葡萄酒的特点有哪些?

2017-08-28 15:07:00 来源: 葡萄酒网
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摘要

长相思葡萄酒在大部分种植地区生产葡萄酒。它可以容忍比许多品种更大的热量。长相思白葡萄在酸中较高,经常在鼻子和口味上呈现出“甜瓜”。

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吴兰花

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长相思葡萄酒在大部分种植地区生产葡萄酒。它可以容忍比许多品种更大的热量。长相思白葡萄在酸中较高,经常在鼻子和口味上呈现出“甜瓜”。如果生长在一个气候太凉爽的地方,它可以发展出一种草药(“草”)的香气。长相思白葡萄生产大量作物,成本低廉。

长相思葡萄酒是优质白葡萄的国际演员,认为霞多丽法国白葡萄中最优秀的品种的一部分。这是一个非常小的集群; 结构紧凑,翅,用很短的花梗。它与中等稠度和黄绿色的颜色外观小,球状体的浆果。它的果肉是相当一致和强烈的芳香。叶片小,圆形和笨重。刀片的底面是蓬松和形式球。它产生优雅,干,acidy的葡萄酒。

它在法国的卢瓦尔河和波尔多 地区表现良好。因为它可以被橡木香味所吸引,所以经常在木材中老化。它可以通过这种治疗获得更多的复杂性和丰富性。在美国,它通常被称为烟雾爆闪。 新西兰在这个品种上取得了显着的成功,并生产出具有很高酸度的葡萄酒。

长相思白葡萄酒经常与少量的Semillion混合, 以“圆润”葡萄酒的味道。长相思白葡萄酒特别适合海鲜。

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