日前在美国华盛顿州的凯尤斯酒庄里,一批次货的软木塞葡萄酒产品进行了销毁处理,有可能为该酒庄带来接近300万美元的经济损失。

据凯尤斯酒庄的首席酿酒师Christophe Baron透露,多达3000箱的2015年份葡萄酒都是配上这些次品软木塞的,其中受影响最严重的葡萄酒包括了Bionic Frog西拉葡萄酒,Cailloux Vineyard西拉葡萄酒和En Chamberlin西拉葡萄酒等。
他还表示:尽管我们的酿酒师们采取一切措施来确保我们能够酿造最优质的葡萄酒,然而在装瓶的过程中,我们发现了由这些次品软木塞所产生的石蜡微粒情况,是会影响葡萄酒的口感的。因此,我们不得不狠心割爱,把这些计划发售的优质葡萄酒进行销毁处理。
凯尤斯酒庄一直以来都是致力于酿造世界一流的葡萄酒,然而这次的突发情况却是超出了他们的酿酒师控制范围,他们对此也感到非常抱歉。