新疆焉耆有机绿色葡萄酒逐渐受到全球市场关注

近日，笔者看到新疆天塞酒庄庄主陈立忠正在向客人介绍刚刚获得2018“世界霞多丽大赛”金奖的一款酒——天塞精选霞多丽2016。有机绿色是焉耆葡萄酒走向世界“舞台”的标签。

图片来源于：新疆亚欧网

为了种植出优质的葡萄，天塞人在戈壁滩上将石头搬走，挖出沟壑，又把秸秆和用鸡粪等动物粪便制成的有机肥深埋进沙土里，让寸草不生的戈壁长出葡萄。为了防风沙，天塞人种下一排排树林守护葡萄。

为酿造出好的葡萄酒，天塞聘请了国内外葡萄酒专家，坚持科学化、标准化、人性化的种植与生产理念。从成立之处到现在，天塞酒庄先后获得了165项国内国际大奖，得到了消费者认可。

陈立忠说：“今年，又正是我们畅想未来。然后我们结合人工智能，提出了一个AI未来这样的主题表现的非常有现代感和科技感，产品发布后，消费者非常喜欢。”

在焉耆，新疆轩言酒业有限公司可谓是后起之秀，集葡萄种植、葡萄酒酿造、酒庄文化推广为一体，投资近亿元，拥有2000亩葡萄基地，酒厂设计能力500千升。

新疆轩言酒庄总经理何静说：“我公司秉承种好葡萄酿好酒的理念，希望把新疆的美酒推向全国乃至全世界，让消费者喝到绿色、有机，安全的葡萄酒。”

据了解，近年来，焉耆县立足独特的区位、气候、资源优势，从1998年开始，举全县之力发展酿酒葡萄产业，经过近20年的发展，建成了10万亩酿酒葡萄基地。

截至目前，轩言酒庄、天塞酒庄、中菲酒堡等六家酒庄酒堡获得中国有机产品认证的葡萄酒庄。焉耆县3万亩全国有机农业(酿酒葡萄)示范基地创建成功，标志着焉耆产区有机葡萄酒庄正在向国际高品质葡萄酒行列迈进。焉耆酿酒葡萄产业园已成为新疆唯一一家经农业部认证通过的全国有机农业示范基地。

焉耆工业园区党工委委员管委会副主任徐海建说：“今后，我们将以构建焉耆产区核心区建设，标准化基地建设，塑造焉耆绿色、有机，高端葡萄酒品牌，构筑葡萄酒庄集群，把焉耆产区葡萄酒的品质优势转化为经济优势，积极打造红酒之都这张名片，使之推向全国、走向世界。”