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西南佛罗里达葡萄酒与美食节筹集到近260万美元,将捐赠给儿童教育慈善事业

2018-03-30 13:57:55 来源:酒饮桥
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3月初,西南佛罗里达葡萄酒与美食节为其十周年纪念日举办了主题庆祝活动,并在该节日上为儿童教育慈善事业筹集了近260万美元。

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酒饮桥
钟汉龙

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3月初,西南佛罗里达葡萄酒与美食节为其十周年纪念日举办了主题庆祝活动,并在该节日上为儿童教育慈善事业筹集了近260万美元。

西南佛罗里达葡萄酒与美食节筹集到近260万美元,将捐赠给儿童教育慈善事业

图片来源于:酒饮桥

虽然与去年的320万美元相比今年所筹集资金略少,但拍卖会联合主席伊莲·霍金斯(Elaine Hawkins)表示这是一个成功的数字。霍金斯在接受《葡萄酒观察家》时说:“能在一个下午筹集到几百万美元并不是一件容易的事情,总体而言,能够筹集到这么多资金还是值得庆祝的,而且这些年来,许多参与者不止一次参加了我们的慈善活动。”

这周周末天气晴朗,非常适合庆祝过去,展望未来。在这个周年纪念日上,主办方向那些在过去十年里捐赠过10万美元、5万美元以及2.5万美元的参与者们颁发了葡萄酒瓶形状的奖牌。招待客人们的食物都是出自各大名厨的手中,其中包括纽约名厨托马斯·拉克尔(Thomas Raquel),他曾荣获《葡萄酒观察家》的最佳优秀奖。

但这其中也会有一些变数。十年来,该拍卖会第一次改变举办场地,搬到了北那不勒斯(North Naples)的Quail West Golf and Country Club。除了之前的受捐者——Golisano儿童医院、佛罗里达湾岸大学(Florida Gulf Coast University)以及佛罗里达西南州立大学(Florida SouthWestern State College)外,捐赠委员会还打算将总资金的10%用于四个新的资助对象: the PACE Center for Girls of Lee County、当地的Ronald McDonald慈善机构、SalusCare和Heights基金会,这些机构都与该拍卖会的使命相一致,都支持儿童健康和教育方面。

霍金斯说:“在这个社区里有很多具有慈善之心的人,因此希望我们的资助对象能够更广泛一点。”

该拍卖会的受托人小组还决定以个人的名义向去年十月受火灾影响的索诺玛和纳帕谷葡萄酒商捐赠11万美元。霍金斯说:“这些葡萄酒商不仅仅是我们的葡萄酒供应商,私下还是我们的朋友。我们想要支持他们,因为这些年来他们一直支持着我们。”

一些拍卖会的主题一直专注于支持儿童,比如一位五岁的儿童癌症患者为支持他的哥哥作了一幅原创油画,最终拍价为17万美元。今年,为了支持Golisano儿童医院中的儿童癌症治疗,年度慈善基金专门为其筹集了637,750美元。

杰克逊家族酒业公司(Jackson Family Wines)的芭芭拉·班克(Barbara Banke)向我们介绍了“顶尖收藏品”,该活动还与令人尊敬的葡萄酒酿酒师取得了合作,有两次拍价都为10万美元。其中一个是入住露蔻娅别墅(Lokoya Villa)享受三晚四人游,与露蔻娅酿酒师克里斯·卡本特(Chris Carpenter)一起品酒,享受French Laundry的晚餐。另外10万美元的拍品是可以宴请 40名宾客进行一场品酒会,其中名厨迪诺·加托(Dino Gatto)或纽约Rao的迈克尔·兰萨将为其准备五菜一组的食物。

但霍金斯说,拍卖的真正核心是关注儿童经历,每年都会创造一些独特的情感元素。对于参加拍卖会的捐赠者来说,能够帮助这些儿童就是他们这一天最好的回馈。

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