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波尔多期酒周于上周拉开帷幕,2017年葡萄酒品质高于2011-2014年份

2018-04-16 13:55:30 来源:葡萄酒商业观察
摘要

4月9日,波尔多期酒周正式开幕,总体而言,虽然霜冻导致部分酒庄减产,但品质仍高于2011-2014年份,多个子产区的表现较佳,业内人士猜测,价格或高于2011-2014年份,低于2015-2016年份。

来源

2018-04-16
葡萄酒商业观察
钟汉龙

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4月9日,波尔多期周正式开幕,总体而言,虽然霜冻导致部分酒庄减产,但品质仍高于2011-2014年份,多个子产区的表现较佳,业内人士猜测,价格或高于2011-2014年份,低于2015-2016年份。

波尔多期酒周于上周拉开帷幕,2017年葡萄酒品质高于2011-2014年份

图片来源于:葡萄酒商业观察

去年霜冻使部分酒庄减产,但品质高于2011-2014年份

ASC精品酒业的期酒团队每年都会参加波尔多期酒周,负责期酒业务的ASC品牌市场&供应链副总裁李韧先生告诉记者:“首先从酒质来讲,2017年份相比波尔多过去的几个大年如2009、2010、2015年,要差一些。但比2011-2014年份要好一些。”

许多人都十分关注2017年霜冻对期酒产能和品质的影响。对此,李韧坦言:影响是有的,特别是霜冻发生在4月26、27日,那时有葡萄枝已抽芽,特别是在海拔比较低的葡萄园受了一些影响。

“直接影响是减产,因为有一些葡萄枝已经不能结果了,能结果的产能也会减少,因为酒庄需要一个更严格的葡萄筛选过程。” 李韧说到。

但他表示:减产的程度每家各不同,且没有外界想象的那么大,有一些酒庄如拉菲古堡,我们发现基本没有什么影响。

多个子产区的表现佳

法国亚克松酒业卢凤麟、韩晓翠在现场参与了今年各场期酒品鉴。谈到品质,韩晓翠说到:“今年虽然有受到霜冻的侵袭,导致部分产区受灾严重,甚至出现零产量,但本身酒的质量,我感觉是超过2013年份的。”

“波尔多大部分产区的品质并没有受天灾影响,尤其是左岸贝萨克里奥良(Pessac-Leognan),玛歌(Margaux), 圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)等产区表现不错。” 韩晓翠表示。

卢凤麟向记者介绍:“波亚克(Pauillc)的酒目前偏涩,但是适合陈年,左岸的个别中级庄弱一些,但是性价比也合理。

卢凤麟与韩晓翠一致认为:2017年是一个很不错的年份。

波尔多期酒周于上周拉开帷幕,2017年葡萄酒品质高于2011-2014年份

图片来源于:葡萄酒商业观察

价格猜测:高于2011-2014年份,低于2015-2016年份

那么,2017年份的葡萄酒价格会如何?

李韧指出:2011-2014年份的价格相对较低,2015-2016年份的价格有所回升。我们希望2017年份的价格不要高过2015、2016年份的价格。每次品酒时,当酒庄问我们觉得中国市场会接受什么样的价格,我们也会把这样的意见给出来。

中国进口商程润泽指出:这几日我跟名庄酒的销售负责人,以及许多国家的采购商交流过。我发现酒庄对价格非常保守,且都在观望采购商和专家们的评价。来自各国的采购商对2017年份还比较满意,希望价格能与2016年持平甚至减少15%是比较理想的。

李韧表示:期酒价格是10个人有10个观点,但最终可能都没猜对。毕竟影响价格有很多因素,比如每个酒庄的产能,对收益和市场的预期,酒的质量,当年的汇率等。所以价格在公布之前,大家都没有什么发言权。如果客户要问我们,我们也会给出一个区间,当然这只是我们自己猜测的价格。

中国面孔持续增多,终端零售商也参与其中

此外,今年中国人的面孔也比去年多,老面孔新面孔都有。

Axa中国区代表Kerry说:感觉有的中国客户过去并不是想了解期酒的品质,主要是感受气氛,顺便参观酒庄。而且并非都是进口商,还有一些经销商或是做培训的,甚至连做终端销售的、微商都有,大部分都是为了配合自己的销售工作来拍照、拍视频。

波尔多期酒周于上周拉开帷幕,2017年葡萄酒品质高于2011-2014年份

图片来源于:葡萄酒商业观察

据记者了解,杭州陶醉酒窖的申向云、湖州酒商吕永良,以及在桐庐县陶醉酒舍的林丽敏今年便组队奔赴波尔多期酒周,他们三人均是开设终端零售店的酒商。据申向云介绍:他们每天都会到不同的村去参加集中品鉴,每个集合点品鉴13个左右的酒庄,一天跑三个集合点,品鉴40多款葡萄酒。并且还会预约一些名庄进行品鉴,走一走在合作的酒庄。

申向云指出:尽管许多人认为不必要,但零售商还是要站在国际最前端了解一些市场信息,这对更好的服务和维护中高端葡萄酒消费客户是很有帮助的。因此,我们来到波尔多期酒周,纯属抱着学习和体验的目的。

李韧则表示:过去两年,名庄酒的价格上涨较厉害,让一些长期做精品酒业务的人感受到购买期酒的重要性——除了是日益上涨的价格,即便你手里有钱,时间晚了也不一定能拿到酒。而且从2015年至今,精品酒在中国一直处于上升趋势。中国市场又十分认可波尔多。这应该也是今年期酒周中国面孔比往年增多的重要原因。

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