杜罗河流域一个古老有名的庄园——Vallado庄园

VALLADO 

庄园

“VALLADO 庄园建于1716年。它是杜罗河流域的一个古老有名的庄园。“

庄园-传统

以前庄园属于传奇的Antónia Adelaide Ferreira (费雷拉。安东尼亚夫人)。

在两百年期间Vallado庄园的主要活动是波尔图酒酿造。后来费雷拉家 (属于这个家庭) 销售了生产的波尔图酒。

后来，费雷拉夫人的重孙Jorge Viterbo Ferreira和玄孙Jorge Cabral Ferreira，就是庄园的发展和成长的负责人。

庄园-现代

今日庄园仍然是费雷拉夫人子孙后代的家产、它位于Corgo河口上， 杜罗河支流， 附近 Peso da Régua 地方， Vallado 庄园总面积为50公顷，有六岁到十五岁的葡萄园，其中有20公顷是80多岁葡萄园最好的小块土地。

庄园的负责人， João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (农业管理负责人) 和 Francisco Olazabal (酿酒家)，三名都是 Antónia Ferreira夫人的玄孙， 已得到了比较高的知识水平，国家的和国际的机构都承认了三名人的能力。

葡萄园

vineyard

瓦拉杜庄园的70公顷大部分沿着在页岩的斜坡上

庄园的70公顷大部分是主要朝向南部和西部的页岩土壤上的，这样的位置让葡萄的最佳成熟，利用着地中海的气候。

三分二至的葡萄园是由新的葡萄园组成的，奠定了在双绳索的梯田。主要的酒种类是: 红酒有本国的Touriga， Touriga Franca， Tinta Roriz， Barroca， Tinta Amarela， e Sousão; 白酒有 Viosinho， Rabigato， Moscatel， Verdelho (Gouveio) 和Arinto。

酒窖-酿制

2009年建设了一个新的酒窖，被配备了最先进的技术

酿制葡萄酒

在2009年建设了一个新的酒窖，被配备了最先进的技术。

地下室-老化

此外，2009年建成了一个半地下的地下室，可容纳1000酒桶，拥有温度和湿度控制的完美条件。

在1个到12个月期间最好的葡萄酒就留在法国橡木桶里，味道，单宁和香味是由木头赋予的。

木桶来自Seguin Moreau, François Fréres 和 Taransaud 的制桶作坊

目前的葡萄酒老龄化在不受锈的大桶。收获葡萄的一年后把酒被瓶装也卖出。

酒款介绍

看到这里是否有想与Vallado一起品尝他们独特美酒的冲动呢？

让我们相约在5月18-20日20届广州国际名酒展吧

展位号：9.2F39D