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北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

摘要

法国南部朗格多克地区葡萄酒酿造历史非常悠久。在公元前5世纪,希腊人在纳博纳附近海岸开垦出法国历史上第一个葡萄园,优质的地理环境使得这里能出产优秀的葡萄酒。 如今的朗格多克,已经。这里还是地质学家的天堂,石灰石、黏土、片麻岩、花岗岩、鹅卵石,甚至这里的页岩都是色彩缤纷的。

来源

2018-05-08
葡萄酒网

5月11日由法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森在第2届中国(北京)国际酒展北京农展馆11号馆(三里屯)为您带来:朗格多克的著名法定产区(Autour des Grandes Appellations du Languedoc )活动大师班,现场将从朗格多克地区葡萄酒酿造历史、葡萄种植分布、产区土壤气候等各方面为您全方面讲解朗格多克著名法定产区的葡萄酒知识

讲师介绍

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

柳森毕业于西北农林科技大学葡萄学院,曾创办葡萄酒文化传播网站酒香网。英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET Diploma证书获得者。在中国葡萄酒界具备重要认知力与深远影响力,每年多次受邀世界各国葡萄酒产区协会进行游学访问,如德国法兰肯,法国勃艮第、波尔多和朗格多克,墨西哥哈利斯科州。

丰富的知识储备以及对葡萄酒的热爱令他走上葡萄酒讲师这条路。他始终竭力帮助葡萄酒爱好者和从业人员学习葡萄酒知识。因为他的信念:“中国葡萄酒还有很长的路要走,要让普通老百姓接受真正的葡萄酒文化 则需要葡萄酒专业人士做更多的努力。

专业证书

中国大陆前三十位WSET四级证书持有者

SSA日本清酒侍酒师

法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使

阿根廷专业葡萄酒课程认证讲师

法国卢瓦尔河谷葡萄酒专业认证

葡萄牙葡萄酒推广大使

新西兰葡萄酒官方认证讲师

Vintage Port Academy葡萄牙波特酒认证

西班牙雪莉酒官方认证讲师(中国前六位)

美国加州纳帕谷官方认证讲师

意大利ONAV官方认证讲师

法国南部葡萄酒官方认证讲师

活动预告

主题:朗格多克的著名法定产区(Autour des Grandes Appellations du Languedoc )

时间:5月11日  10:30-12:00

讲师:柳森

地点:北京农展馆11号馆(三里屯)1号品鉴室

主办方:法国朗格多克葡萄酒监管委员会(CIVL– Languedoc Wine Council) 

朗格多克产区

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

法国南部朗格多克地区葡萄酒酿造历史非常悠久。在公元前5世纪,希腊人在纳博纳附近海岸开垦出法国历史上第一个葡萄园,优质的地理环境使得这里能出产优秀的葡萄酒。

如今的朗格多克,已经。这里还是地质学家的天堂,石灰石、黏土、片麻岩、花岗岩、鹅卵石,甚至这里的页岩都是色彩缤纷的。

位于法国南部的朗格多克地区的葡萄种植主要分布在四个省:罗德省,埃罗省和加尔省以及东比利牛斯山省,共划分为36个法定产区。朗格多克产区总面积约3万8千公顷,是世界上最大的葡萄产区之一,在这片广阔的葡萄园上拥有各种复杂的风土。

这里的土壤条件各式各样、气候千变万化,栽培的葡萄品种也各不相同,充满天赋的酒农们把不同品种葡萄组合在一起,酿造出各种性格独特的美酒。海洋,大陆和山地气候交织、大西洋气候和地中海气候也在这里较量实力。差异化的地理环境也为出产不同风格葡萄酒带来了可能性。

科比埃法定产区

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

科比埃法定产区是朗格多克面积最大的法定产区,也是法国第4大法定产区。以碳酸岩粘土土壤为主,各小区略有变化。这里出产的酒大部分都强劲有力“充满野性”。产区东部为地中海式气候。植被为典型的地中海灌木丛。

菲图法定产区

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

位于奥德省,受地中海气候影响较大,拥有为多样化的土壤。不同葡萄品种都能很好生长,为葡萄酒带来令人激动的复杂性。

利慕法定产区

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

产区位于卡尔卡松南部,坐落在奥德高谷之间,这里诞生了最早的起泡葡萄酒,共分为三个AOC法定产区,分别为利慕-布朗克特、利慕祖传法起泡葡萄酒和利慕起泡葡萄酒。

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克拉普法定产区

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

位于奥德省,一直延伸到纳博讷和地中海,葡萄园位于海拔较高,覆盖着松林、葡萄园和灌木丛。植根于海滩、环礁湖和大片峻峭海岸上的独特葡萄园非常值得参观。

密内瓦产区

北京Interwine活动预告!| 法国朗格多克法定产区葡萄酒推广大使柳森带您走进朗格多克的著名法定产区

产区延伸至卡尔卡松,是众多酿酒地中非常独特的旅游名胜。在平坦炎热的葡萄园所酿造的葡萄酒紧致柔顺,带有黑樱桃和紫罗兰香味;在高斯山脉(Causses)的葡萄园所酿造出的葡萄酒口感更细腻,有矿物香和草本植物的香气。

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