葡萄酒侦探社
广州科通Interwine大师班
大师班:智利葡萄酒的杜拉拉升职记
时 间
5月18日 16:30-17:30
地 点
Interwine 12.2号馆活动区
讲 师
杨德慧 WSET Diploma
品 鉴
4款(起泡、甜白、干红)
智利葡萄酒的杜拉拉升职记之:
崛起之路
影响智利葡萄酒的历史因素
智利葡萄酒如何飞速发展?
高性价比背后的秘密?
智利葡萄酒的杜拉拉升职记之:
酿酒师的天堂
南美之星、世外桃源
好山好水好土孕育好酒
后天认为努力发展
是什么让智利葡萄酒与众不同?
智利葡萄酒的杜拉拉升职记之:
品味当今智利葡萄酒
智利葡萄酒为何深受酒商及消费者青睐?
盲品时,如何快速辨别智利葡萄酒?
智利葡萄酒的杜拉拉升职记之:
未来之路
讲师
杨德慧 Iris Yang
*WSET Diploma
英国葡萄酒与烈酒基金会四级认证
*WSET官方认证讲师
* WSET官方认证考核官
*葡萄酒侦探社创始人
*专栏作者
*中国金樽奖评委
*中国环球葡萄酒及烈酒大赛评委
*中国好讲师评委
智利葡萄酒一览
虽已有近500年的酿酒史,智利葡萄酒依旧是一个年轻的产业,并且比过去更充满活力。赤霞珠、梅洛、佳美娜等品种在20世纪末独占海外市场,现在酿酒商又将目光投入到几个凉爽产区,使西拉、黑皮诺、长相思,甚至琼瑶浆等芳香品种也在智利发扬光大。但总的来说,智利还是个“红”酒大国, 红葡萄酒占到了总产量的70%,近几年对这里精品白葡萄酒的国际地位也在逐渐提升。尤其是智利南北两头极端产区的白,虽然仍不太被国际市场重视,却也极其精彩。
有一点是肯定的,这个充满阳光的葡萄酒生产国,永远不会让葡萄酒的爱好者们感到无聊。