近日，黎巴嫩卡萨瓦酒庄正式对外宣布推出一款新款的白葡萄酒，这款白葡萄酒是由当地的葡萄品种默华酿造而成的，这也是首次出现酒庄使用这种葡萄品种来酿造单一葡萄品种的佐餐酒。
图片来源于：thedrinksbusiness
据黎巴嫩葡萄酒专家Michael Karam透露，默华是一款非常古老的黎巴嫩葡萄品种，在更多的时候，默华是用作鲜食葡萄来食用的，同时在此之前，这款葡萄品种也只会与其他的葡萄品种混酿葡萄酒。
黎巴嫩卡萨瓦酒庄的葡萄园位于黎巴嫩的北部地区，而且这个葡萄园的总占地面积达到了1500米，每一公顷的土地面积可以产生37升的葡萄。
这款由默华酿造的白葡萄酒酒精度为12.5%，从6月开始这款白葡萄酒将会在英国的Hallgarten和Novum Wines酒商里经销。
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