张裕黄金冰谷冰酒酒庄（Changyu Golden Icewine Valley Icewine Chateau）——中国的冰酒基地

张裕黄金冰谷冰酒酒庄（Changyu Golden Icewine ValleyIcewine Chateau）坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔，由张裕与加拿大冰酒出口量最大的公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5,000亩单体冰葡萄种植园，产量可达1,000吨，占到全球冰酒产量的一半。

张裕黄金冰谷冰酒酒庄酿酒师

来自“冰酒之都”加拿大的亚伯特·米兰（AlbertMilan）先生担任张裕黄金冰谷冰酒酒庄的首席酿酒师，他致力于在这里酿造世界上最好的冰酒。米兰先生表示，很多人觉得加拿大冰酒是世界上最好的冰酒，但张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰酒并不比它差。这里葡萄汁的白利糖度能够达到每公升350克以上，超过加拿大酒商质量联盟（VQA）和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的标准。

张裕黄金冰谷冰酒酒庄获奖信息

张裕黄金冰谷冰酒酒庄出产的冰葡萄酒具有浓郁的杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，口味甜润，酸爽协调，受到许多消费者和国际评酒大师的青睐和赞赏。2011年，在醇鉴葡萄酒国际大奖赛（DecanterWorld Wine Awards，简称DWWA）中，来自张裕黄金冰谷冰酒酒庄的冰酒荣获甜白葡萄酒类大奖，这也是亚洲冰酒首次夺得该项大奖。