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2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛进入最后报名阶段

2018-07-17 14:21:48 来源:Decanter醇鉴服务号
摘要

2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)报名阶段进入尾声,报名截止日期为7月20日(本周五)。

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Decanter醇鉴服务号
钟汉龙

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2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)报名阶段进入尾声,报名截止日期为7月20日(本周五)。

2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛进入最后报名阶段

图片来源于:Decanter醇鉴服务号

关于DAWA

Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)开始于2012年,是亚洲规模最大且最值得信赖的葡萄酒比赛,由亚洲顶级葡萄酒专家组成评审团队,旨在发现高品质葡萄酒并向亚洲葡萄酒爱好者提供一份值得信赖的葡萄酒清单。

Decanter亚洲葡萄酒大赛参赛葡萄酒由40余位亚洲最具影响力的葡萄酒专家进行严格盲品。评审团主席为Steven Spurrier,副主席包括侍酒大师、葡萄酒大师Gerard Basset、葡萄酒大师Michael Hill Smith、葡萄酒大师Sarah Jane Evans、葡萄酒大师李志延、Andrew Jefford、神崎真也、李德美和庄布忠。

大赛流程简介

参赛葡萄酒按照国家、产地、颜色、葡萄品种、风格和年份分组,以确保每款葡萄酒能够与同类葡萄酒公平竞争。

品鉴首先按照产区分组进行,由评审们逐一品鉴每款参赛葡萄酒。评审们会被告知每款葡萄酒的产地、风格和价格区间,但他们不知道酿酒商和葡萄酒的品牌名称。随后评审们彼此讨论,直到对某款酒的奖章达成共识。

奖章的类别对应百分制的评分系统;这是Decanter和世界众多顶级葡萄酒评论家们都在使用的评分系统。

对每款酒的评判都基于其自身的品质,因此完全有可能出现以下情况:在某一组酒款的评审中,多款参赛葡萄酒获得了嘉许奖的认证标志或者金、银、铜奖;在另一组酒款的评审中则只有很少的酒款获奖。

大赛评分系统

2018年Decanter亚洲葡萄酒大赛进入最后报名阶段

图片来源于:Decanter醇鉴服务号

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