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帕克:葡萄酒高价衍生的“阶级制度”

2018-08-06 14:52:32 来源:未知
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摘要

高价意味着很多人被拒之门外,因为存在着一个可以说是葡萄酒阶级制度——高端葡萄酒,无论是勃艮第、波尔多或加州,价格如此之高,人们已经买不起了,就会选择别的。”“价格太高已经是毋庸置疑的了,我认为波尔多必须理解反思其定价了。”

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我记得最开始我品鉴葡萄酒时,和朋友们组了个品鉴团,我们用25美元买了一瓶1957年拉菲——对我们来说已经是相当大的一笔钱了——然而如今就算是平凡年份,拉菲的价格也要200-300美元。”

帕克:葡萄酒高价衍生的“阶级制度”  

美国葡萄评论家罗伯特·帕克表示,顶级葡萄酒的昂贵价格脱离了市场,创造了一个葡萄酒“阶级制度”,并承认自己也是这个问题的成因之一。 

他说,著名葡萄酒产区的顶级品牌价格不断攀高,已经成为了令人忧虑的问题。尤其对于年轻一代人来说,想要尝到最好的葡萄酒的成本太高。 

“我记得最开始我品鉴葡萄酒时,和朋友们组了个品鉴团,我们用25美元买了一瓶1957年拉菲——对我们来说已经是相当大的一笔钱了——然而如今就算是平凡年份,拉菲的价格也要200-300美元。”  

“我觉得这是一个问题。高价意味着很多人被拒之门外,因为存在着一个可以说是葡萄酒阶级制度——高端葡萄酒,无论是勃艮第、波尔多或加州,价格如此之高,人们已经买不起了,就会选择别的。”  

他表示,这对年轻一代人有负面影响,或许正是许多人选择其他酒类的原因之一。“价格太高已经是毋庸置疑的了,我认为波尔多必须理解反思其定价了。”  

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