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卡丁古堡教皇新堡垂直品鉴:“艰难年份是酿酒师的舞台”

2018-08-10 09:29:49 来源:《葡萄酒》杂志 ISSUE 62
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摘要

Chateau de la Gardine Vertical Tasting in Shanghai 编 Miya GU 由葡尚主办的卡丁古堡教皇新堡垂直品鉴会于11月11日在沪举行,以酒庄两个年份的玛恩世代干白葡萄酒揭幕,来宾们随后对2011、2001以及1994年份的...

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《葡萄酒》杂志 ISSUE 62

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Chateau de la Gardine Vertical Tasting in Shanghai

卡丁古堡教皇新堡垂直品鉴:“艰难年份是酿酒师的舞台”

编 Miya GU

由葡尚主办的卡丁古堡教皇新堡垂直品鉴会于11月11日在沪举行,以酒庄两个年份的玛恩世代干白葡萄酒揭幕,来宾们随后对2011、2001以及1994年份的佳斯通·菲利世代干红进行品鉴,中餐配美酒的碰撞将晚宴推向高潮。2001与1994是教皇新堡产区艰难的两个年份,而酒庄代表Barral女士谈到:“伟大的年份是上帝的恩赐,而艰难的年份则是酿酒师的舞台。” (报道:Daisy GUO)

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