Mischa Moselle：中国真的是最大的葡萄酒饮用国吗？

Kevin 编译

摩根史坦利投资公司(Morgan Stanley)之前的报告预测，全球葡萄酒产量将会出现短缺，表示美国和中国是“推动全球消费的主要国家”。

我们经常会听到这样的说法，但是这是真的吗?世界上，中国只是世界第五大葡萄酒市场。

大陆人据说也推动了世界的烈酒市场，商业人士在宴会上会享用白兰地，苏格兰议会(Scottish parliament)政府代表团说服中国政府给予苏格兰威士忌合法的保护，如果瓶子上写着苏格兰威士忌，那么内容上必须要写着苏格兰制造。

很清楚，英国政治家认为照顾他们的市场是非常重要的，但是中国真的推动了世界的饮酒行业吗?最新的数据显示似乎不是那样的。

威士忌的出口对苏格兰来说是非常重要的，通过官方数字得知，在2012年食品饮料出口中，53.1亿收益中，有42.7亿是威士忌创造的。但是在这些销售额中，中国仅占据了7150万英镑，尽管从2002年开始的10年里销售额增长了70%，仅100个酿酒厂创造了几百个品牌，当你得知谁引用了所有的苏格兰威士忌，你也许会感到震惊。

同一时期，对美国的出口量上升至7.58亿美元，增长了150%，但是法国人对苏格兰威士忌需求很大。美国人饮用这昂贵的饮品，但是法国按量计算是最大的出口市场，在10年里，销售量增长了55%，达到了4.34亿英镑。很显然，它们的经济愈加困窘，在西班牙这个比例也有很好的体现。

实际上，中国也不是亚洲最大的市场。新加坡会将所进口的货物再出口给中国，台湾地区，以及韩国。

法国白兰地经销商也将目光投向了中国市场，并不奇怪，在2007到2011年之间，市场增长了55%，在接下来的5年里，可能会有更高的增长。世界上法国白兰地最主要的进口国也是美国，按量计算是中国进口量的2倍。

然而，这个数字并没有考虑大陆政府对奢侈品限制的影响，这对进口来说有着重大的影响。

尽管欧洲的葡萄酒饮用量在下滑，但是欧洲大陆在世界消费方面仍然占据巨大比例，超过了63%，美国消费有所增正但低于22%。在世界上，亚洲的整体消费仅占据9.2%。

但是无可争辩的是，富有的大陆地区，以及香港地区的葡萄酒爱好者购买了大量的波尔多和勃艮第葡萄酒，甚至是葡萄园。香港地区是这些酒品最大的拍卖市场，通常会打破销售额记录。