西北农林科技大学教授到访考察金士国际葡萄酒庄

2018年8月27日，西北农林科技大学原副校长、葡萄酒学院创始人、首任院长李华；第二任院长王华；第三任院长房玉林一行莅临金士国际葡萄酒庄。

图片来源于：金士国际酒庄

在王高峰总经理陪同下，李华教授一行对酒庄酿酒葡萄基地进行考察，认真听取了技术人员的汇报，仔细了解近几年的栽培管理，对金士酒庄把中药材种植质量规范引入到酿酒葡萄基地管理中给予了高度肯定并对葡萄园管理提出了忠恳的建议，给予了悉心指导。

各位专家分别品鉴了金士酒庄酿造的2017马瑟兰干红葡萄酒、2015小味儿多干红葡萄酒、2017小芒森甜白葡萄酒、2017金士干白葡萄酒四款葡萄酒，对四款酒的品质均给予了极高的评价。

在参观精品酿酒车间时，对酿造车间先进设备、精湛的工艺、科学的方法、严格的管理，特别是用制药的标准酿造葡萄酒的实践给予高度赞誉。

李华教授一行饶有兴致的参观了葡萄酒历史文化壁画群，对这一史诗般恢弘巨制表示赞叹。

李华教授一行对酒庄的马瑟兰特色葡萄酒发展战略，对集团领导的超前决策，敢为天下先的气魄，大手笔气概及天士力人持工匠精神，精益求精、严谨细致的作风表示由衷的敬佩。对酒庄的建设发展和在行业产生的影响力十分赞许。

李华教授表示要以此为开端，开启葡萄酒学院与金士国际酒庄在葡萄酒研发和酿造等方面的合作，为葡萄酒产业健康快速发展贡献力量。