澳门最大型的葡萄酒美食节于威尼斯人盛大揭幕

Macau Wine & Dine Festival closes with 150% growth

编 Miya GU　设计 王健芸 

延续去年首届澳门葡萄酒美食节的空前盛况，3月20-23日，澳门洋酒协会今年再接再厉，再度在澳门威尼斯人的人工户外湖畔区带来第二届葡萄酒盛会。为期4天的活动吸引了约两万人次出席，汇聚了30多家摊位布展，除了美酒美食、娱乐悠闲，本次活动更是加强了葡萄酒学堂的推广。 　　

本届葡萄酒美食节获澳门特别行政区政府旅游局、澳门贸易投资促进局、澳门特别行政区政府旅游局、澳门旅游学院及澳门品酒师协会支持，并由澳门洋酒协会主办及澳门威尼斯人赞助。当日，澳门特别行政区政府旅游代表程卫东先生、澳门贸易投资促进局代表冯建树先生、澳门旅游学院代表王育山先生、澳门品酒师协会代表伦宇文先生及威尼斯人澳门股份有限公司市场项目策划总监贝英杰先生等重要嘉宾作为主礼嘉宾出席开幕仪式。

 　　作为澳门规模最大的葡萄酒及美食文化推广，为期4天的活动吸引了超过30家摊位布展，访客除了可以品味超过100项的国际知名产品，美食节期间来宾更可参与到多种类型的娱乐活动，如美国喷画、意大利哑剧、印度尼西亚音乐剧等表演。除此之外，为推广葡萄酒文化，主办方还为与会者安排了一连三天的葡萄酒品鉴课程，课程内容包括葡萄酒品鉴及酒食配搭等内容，如意大利、西班牙、南非及葡萄牙葡萄酒品鉴课程，以及中餐与印度餐的餐酒搭配常识课程，这些课程的上座率达90%。 

本次活动入场免门票，访客可在现场购买价值港币100元（港币/澳门币）的品酒套票，套票包含一只葡萄酒杯以及10张现金消费券。这是澳门葡萄酒美食节连续第二年登陆威尼斯人户外人工湖畔区，它再度成为澳门最大规模的葡萄酒盛宴，参展商家表示与会人数反应热烈，本年收益达30万葡币，较去年增长150%。