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多数新西兰马尔堡葡萄酒厂不符合废弃物处理标准

2018-10-18 14:41:51 来源:中外葡萄与葡萄酒
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近日,在对新西兰马尔堡区葡萄酒厂废弃物处理的检测中发现,只有不到一半的酒厂符合要求。

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中外葡萄与葡萄酒
钟汉龙

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近日,在对新西兰马尔堡区葡萄酒厂废弃物处理的检测中发现,只有不到一半的酒厂符合要求。

多数新西兰马尔堡葡萄酒厂不符合废弃物处理标准

图片来源于:中外葡萄与葡萄酒

马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛的东北部,是新西兰最大的葡萄酒产区,也被认为是新西兰的旗舰葡萄酒产区。去年,马尔堡收获了41.9万吨葡萄,产生了约4.6万吨葡萄果渣。

近日,在对新西兰马尔堡区葡萄酒厂废弃物处理的检测中发现,只有不到一半的酒厂符合要求。最常见的现象是用于清洁地板、设备、发酵罐和桶的废水的pH超出允许值。其他违例事项还包括在“土壤敏感地区”内排放及贮存葡萄渣、碳超量排放、污水氮含量超标及未经许可擅自经营等。

上周发布了一份报告,详细说明了马尔堡35家葡萄酒厂的情况:14家酒厂完全符合标准,不需要采取措施;8家葡萄酒厂在技术上不合规,但没有对环境产生不利影响;13家不合规,需要采取纠正或补救措施;没有发现明显不合规、发生持续或重大违规的厂家。

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