堡尔酒庄 广告

英国葡萄酒超市Majestic Wine推出半加盟模式体系

2018-12-06 13:52:09 来源:葡萄酒生活
摘要

《THE DRINKS BUSINESS》近日消息称,英国著名的葡萄酒超市Majestic Wine拯救旗下一些苦苦挣扎的门店,在去年推出了一个结合“超级伙伴”体系的半加盟模式。

来源

葡萄酒生活
钟汉龙

投稿

我要投稿

《THE DRINKS BUSINESS》近日消息称,英国著名的葡萄酒超市Majestic Wine拯救旗下一些苦苦挣扎的门店,在去年推出了一个结合“超级伙伴”体系的半加盟模式。

英国葡萄酒超市Majestic Wine推出半加盟模式体系

图片来源于:葡萄生活

而这个于2017年8月发起的模式,通过让单店经理自行管理店铺、员工和商品折扣,并获得部分利润之后,从而让店面获得自治。不过目前仅有25%的店面,共计51家转成了这种模式,少于公司总经理Rowan Gormley在当初发起这个计划时所憧憬的50-60%店面转型计划。公司运营总监Joshn Lincoln认为,这种被称为franchise-lite的模式,已经让公司有了很大的改变,不仅是51家店面得到了改善,而是整个公司。他说:事情已经启动,所有的店面都想获得这样的地位和自治权。

目前,这种模式已经扩展,让业绩成功的经理或者“超级伙伴”空降到那些业绩差的门店,让它们改善之后再培训一名经理事后接管门店。Lincoln说:他们改善客户体验和门店运营,门店利润水平的速度越快,我们就能越做越好。我们获得了数据以及客户个性化的水准资料,而只要我们把二者运营得好,我们就会在未来处于良好状态。就在不久前,这家葡萄酒专业超市就揭示说,他们在脱欧之前就开始储备库存,以应对英国脱欧的困境时艰。然而Lincoln还是坚持认为,脱欧其实是利大于弊,机会多与风险,这家零售商有积极的计划来面对一切的不确定性。我们从库存角度就已确信,其它的零售商将会经历我们同样的事情,但是由于在过去6个月的工作,我们已经能够灵活应对市场对我们的任何冲击。不过,他也承认,该公司还是消化了一些葡萄酒成本的上升。

为了保持销售价格稳定,利润空间也受到了一点冲击。但有趣的是,顾客却愿意为每瓶酒多付账,他们想为自己买好酒。尽管酒买得少了,但是总体销售额还是一样大,只不过酒的数量要少一些,品质却要好一些。Lincoln坚持认为他眼中只有机会没有风险,未来几年客户的购买力越来越好,是令人激动的事,零售业不会有恐慌。零售业必须与时俱进,店面的需求也会与时俱进,而消费者的体验也会与时俱进。那些拥抱变化最强的人,做工作最好的人,将会是未来的赢家。我们在过去今年的工作,会确保我们的。该零售商也会持续提升店面改善货架,给与其它措施来解放员工,让他们聚焦葡萄酒销售。Lincoln说,尽管有几家门店关张,他们并没有大规模关店和闭店的计划。我们的策略的一部分是,让店面管理简单化,这是一条让工作健康运作起来之路。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关, 不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。 如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系zenghui@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 蓝鲸气泡先生
  • 阳光酒庄
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识
罗布酒庄 广告

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签

热点导航:

拉菲红酒价格 中国葡萄酒网 红玫瑰葡萄酒 法国拉菲葡萄酒 国产红酒品牌 82年拉菲多少钱 82年拉菲红酒价格 82年拉菲多少钱一瓶 白兰地酒精度 南非葡萄酒品牌 拉菲传奇价格 喝红酒的最佳时间 喝红酒配什么水果 红魔鬼葡萄酒 法国拉菲红酒价格表 广州红酒网 罗斯柴尔德男爵拉菲 长城干红蛇龙珠价格 红酒商城 薄若莱新酒 小拉菲 澳洲葡萄酒 波尔多酒杯 匈牙利葡萄酒 德国葡萄酒 宁夏葡萄酒网 西安葡萄酒 奥地利葡萄酒 葡萄酒品牌大全 新闻移动版 喝红酒的好处 白兰地怎么喝 湖南葡萄酒 重庆葡萄酒 红葡萄酒 白葡萄酒 智利葡萄酒 甜红葡萄酒 半干红葡萄酒 干红葡萄酒 桃红葡萄酒