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第二届新西兰国际长相思庆典将在1月底拉开帷幕

2019-01-11 13:51:43 来源:新西兰贸易发展局
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历时三年,新西兰国际长相思庆典又要跟大家见面啦。

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新西兰贸易发展局
钟汉龙

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历时三年,新西兰国际长相思庆典又要跟大家见面啦。

第二届新西兰国际长相思庆典将在1月底拉开帷幕

图片来源于:新西兰贸易发展局

第二届新西兰国际长相思庆典(International Sauvignon Blanc Celebration 2019 )将于2019年1月28日-30日在长相思的知名产区马尔堡开幕。

此次庆典的委员会主席Patrick Materman表示:“这个活动将再一次把我们的旗舰品种长相思带到世界舞台中央。到时候,来自国内外葡萄酒领域的优秀人士将集聚一堂,在长相思品种的多样性、生长习性以及如何吸引新消费者等方面上进行深度探讨。除了令人期待的葡萄酒品鉴会,我们还为大家准备了独具新西兰特色的美食美景体验。”

主要发言人包括国际著名葡萄酒作家Matt Kramer和Justin Howard-Sneyd MW等人,此外还有来自科学界、研究界、新闻界和美食界等多个领域的世界级专家受邀参加并发表演讲。

受邀参加此次活动的常驻大陆及香港的葡萄酒大师有Debra Meiburg MW、赵凤仪 Fongyee Walker MW、Sarah Heller MW;此次还有葡萄酒优秀教育者梁扬 Leon Liang、戴鸿靖 Ian Dai、吴岱谦 Cornell Wu;“2019年新西兰葡萄酒侍酒师奖学金”获得者武肖彬 Arneis Wu、秦莉 Kerry Qin,香港葡萄酒杂志Cru Magazine 编辑总监Eddie Chui以及京东葡萄酒总经理陈松锋、京东葡萄酒市场经理杨慧、Everwise Wine Group创始人Michael Tse等人。

第一天的主题是“Place(风土)”,由Emma Jenkins MW等人主持,带大家了解长相思在世界中的位置,因地理要素(如山脉、河流、海岸)不同而发展出的多样长相思风格。

第二天的主题是“Purity(纯净)”,将由Prof. Roger Bolton和Steve Smith MW等人带领大家一起品鉴150多款经典长相思,并探讨长相思生长的气候、可持续性和风味话题。

第三天的主题是“Pursuit(追求)”,由行业先锋Justin Howard-Sneyd MW,Paul Mabray等人探讨新西兰和全球对长相思未来的追求,所面对的挑战和机遇。

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