英国Albourne酒庄推出首款微起泡酒

日前英国Albourne酒庄推出了一款微起泡酒，据称这款2018年份的微起泡酒还是英国首款微起泡酒，是由巴克斯葡萄品种酿造而成的。

图片来源于：thedrinksbusiness

据葡萄园拥有者Alison Nightingale介绍，她已经生产了3500瓶的2018年份的微起泡酒。

之所以选择巴克斯葡萄品种来酿造这款微起泡酒，是因为这种葡萄带有天然香味，以及口感不会太浓郁。

微起泡酒是指通常在橡木桶里经过二次发酵的葡萄酒。