位于法国爱士图尔庄园最初创始人住宅里的精品酒店将在这个夏天正式对外营业。
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爱士图尔庄园创始人路易斯-加斯帕德·爱士图尔的住宅是在19世纪建成的，波米城堡酒店位于爱士图尔庄园的旁边，在2017年爱士图尔庄园的现任庄主Michel Reybier收购了爱士图尔庄园，当时波米城堡酒店已经是一个对外营业的酒店了。
这个翻新了的酒店计划于这个夏天重新对外营业，这个酒店设有14间房间，一个餐厅，一个图书馆和一个品酒室。
一些波尔多酒庄现在也在他们酒庄的附近开设精品酒店和餐厅，对外营业。
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