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瑞士葡萄酒品鉴会及晚宴在瑞士驻华大使馆举办

2019-07-18 13:52:32 来源:葡萄酒在线
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2019年7月17日在瑞士驻华大使馆大使馆邸,举办了瑞士葡萄酒品鉴会及晚宴。

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葡萄酒在线
钟汉龙

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2019年7月17日在瑞士驻华大使馆大使馆邸,举办了瑞士葡萄酒品鉴会及晚宴。

瑞士葡萄酒品鉴会及晚宴在瑞士驻华大使馆举办

图片来源于:葡萄酒在线

葡萄酒在线主编陆江和大使交流中得知,大使馆将有一个使馆专用的酒窖,藏酒数量约有3000多瓶,主要是瑞士葡萄酒。

瑞士葡萄种植面积只有15000公顷,葡萄酒年均产量约一亿升,其中只有大约【1%-2%】出口到其他国家。也就是说,瑞士酒几乎是还没有迈出国门,就已经被850万的本国居民以及游客消耗一空了。

所以这次瑞士葡萄酒的展示活动,和其它国家推广葡萄酒不同,并非是为了出口瑞士葡萄酒,更多的为了展示瑞士文化的多样性:美食美酒也有丰富的内涵和选择。

酒款涉及瑞士六大主要产区,有起泡、甜型、桃红、干红,干白等类型。

品鉴点评(陆江):瑞士葡萄酒普遍做得蛮干净,还有不少特色品种,典型性也很独特。一款冷气候西拉,佐餐的桃红,还有清新柔和带有矿物青苹果的Chassela,我蛮喜欢的。

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