英国尼丁博酒庄与米其林星级餐厅Lympstone Manor建立合作关系

日前英国尼丁博酒庄与米其林星级餐厅Lympstone Manor建立了合作关系，为英国尼丁博酒庄所产的葡萄酒提供最合适的菜肴搭配。

图片来源于：thedrinksbusiness

英国尼丁博酒庄的拥有者Eric Heerema表示：英国最著名的起泡酒商能够与米其林星级餐厅一起合作，我为此感到非常荣幸。我们酒庄所出产的葡萄酒能够与米其林星级餐厅所提供的现代西餐很好地搭配起来。

米其林星级餐厅Lympstone Manor在2018年种植了17500棵黑皮诺，莫尼耶皮诺和霞多丽葡萄藤，当时期待在2019年能够获得首次葡萄采收季。但随后该餐厅的新闻发言人表示需要再多种植一至两年时间才能酿造更成熟口感的葡萄酒。