上周五,葡萄酒大师协会(Institute of Master of Wine)在官网上宣布新晋8位葡萄酒大师,其中包括两位龙凤美酒顾问的讲师杜慕康Edward Ragg、朱简Gus Jian Zhu,中国葡萄酒的推广者,南宁朱利安葡萄酒培训课堂的创始人朱利安 Julien Boulard。
首位中国籍葡萄酒大师朱简(Gus Jian Zhu MW),是美国UC Davis大学酿酒学硕士,纳帕谷葡萄酒学院的首席讲师,《世界葡萄酒地图》中国章节的贡献者之一,参与翻译、校对WSET第二级和第三级中文教材的部分内容。他的MW毕业论文题目为:《论酸度调节对加州霞多丽的感官影响》。
恭喜朱简MW!希望将来能看到越来越多中国籍葡萄酒大师为我们带来优质的葡萄酒教育课程!