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意大利奥纳亚酒庄发布2017年份酒

2020-03-11 11:28:00 来源: 红酒世界网
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近日,奥纳亚酒庄发布了2017年份酒款,并公布了由托马斯·萨拉切诺设计的2017年份艺术酒标。

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钟汉龙

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近日,奥纳亚酒庄(Tenuta dell'Ornellaia,又名:欧纳拉雅酒庄)发布了奥纳亚红葡萄酒(Ornellaia, Bolgheri Superiore, Italy)的最新年份——2017年,并把这一年份命名为“光芒(Solare)”。

意大利奥纳亚酒庄发布2017年份酒

图片来源于:红酒世界网

从2009年开始,为了纪念每款奥纳亚红葡萄酒的独特风格,奥纳亚酒庄推出了“艺术收藏系列(Vendemmia d’Artista)”项目,每年都会邀请一位当代艺术家,以酿酒师针对当年佳酿特征所选出的代表词为灵感,为酒庄创作符合这一主题的艺术品和一系列限量酒标。

从2006年份的“生机(L’Esuberanza)”到2016年份的“张力(La Tensione)”,每个年份的佳酿都拥有自己特定的主题,其酒标也涵盖了从东方孔子到西方诗作等元素。而今,作为“艺术收藏系列”的第12个作品,2017年份的奥纳亚红葡萄酒以“光芒”之名正式发布。

2017年是一个天气极端的年份,也是意大利保格利(Bolgheri)产区有史以来最炎热干旱的年份之一,因此奥纳亚酒庄的总监兼酿酒师阿克塞尔·海因茨(Axel Heinz)把这一年份的主题命名为“光芒”。2017年份的酒标由极富远见的艺术家托马斯·萨拉切诺(Tomas Saraceno)设计而成。他从人类与太阳之间千丝万缕的联系中汲取灵感,突破微观和宏观的限制,向我们呈现了承载着温暖阳光的艺术品,并希望通过这个设计作品唤起人们对太阳的关注与爱护。

奥纳亚酒庄自建立以来一直以“尊重风土,出产最能体现产区和年份特征的优质葡萄酒”为宗旨,而这款由56%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)、10%味而多(Petit Verdot)和9%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成的2017年奥纳亚红葡萄酒便完美地体现了保格利产区特有的地中海气息。

在阿克塞尔·海因茨看来,2017年奥纳亚红葡萄酒是一款充满光芒的佳酿,兼具活力感以及地中海特有的热情、慷慨和奢华气息。这款酒呈深邃的紫色,蕴含浓郁的黑莓和甘草香气,是温暖年份下的典型佳酿,而最让人印象深刻的是它的平衡感。此酒口感醇厚,酒液如天鹅绒般顺滑,展现出极佳的紧致感和令人惊叹的酸度。另外,早在2018年9月,这款仍处于桶中陈年的2017年奥纳亚红葡萄酒便获得了著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)95-96分的极高评价,之后又经过了数月的桶陈和12个月的瓶陈,再加上艺术家设计的独特酒标,这款佳酿的魅力想必能俘获不少酒友的青睐。

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