2019年勃艮第起泡酒的销售量出现剧增

据勃艮第葡萄酒协会(Burgundy wine council)发布的最新数据显示，去年全球对勃艮第起泡酒的需求量出现了大幅增长的势头。

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在2019年，美国、英国和其他几个主要市场的葡萄酒爱好者逐渐对勃艮第起泡酒展示出了更大的兴趣。

据勃艮第葡萄酒协会发布的报告称，2019年，勃艮第起泡酒出口到美国市场的数量和金额都增长了近23%。

而勃艮第起泡酒出口到英国市场的数量更大，其出口量增长了近67%，出口额增长了42%，不过勃艮第葡萄酒协会补充说到，勃艮第起泡酒出口到英国市场的数量仅占据总出口量的3%。

去年日本消费者购买了更加多的勃艮第起泡酒，勃艮第起泡酒的出口量增长了近40%，出口额增长了23%。

起泡酒在全球越来越受欢迎，据勃艮第葡萄酒协会的数据突显出，勃艮第起泡酒有可能会对普罗赛克和香槟等著名起泡酒品牌产生新的竞争。

不过，勃艮第葡萄酒协会表示，由于去年勃艮第葡萄酒产量相对较小，这就意味着生产商不得不使用储备的葡萄酒来维持供应。

勃艮第葡萄酒协会表示，如果没有这些储备的葡萄酒，2019年起泡酒的产量有可能会比过去5年的平均值下降21%，也比2018年的产量下降42%左右。