法国查理海锡克香槟日前通过英国葡萄酒商Liberty Wines在英国推出了2012年份香槟,酒窖大师Cyril Brun形容这款酒“饮用时带有高贵苦味”。
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这款香槟的建议零售价为100英镑,本周将在英国市场推出发售。法国查理海锡克香槟的总经理Stephen Leroux通过Zoom软件向英国葡萄酒行业的主要成员发布了这款香槟。
在发布会上,Brun说,他认为这款香槟能够区分2006年和2008年份香槟之间的区别。
查理海锡克香槟2012年份香槟是由来自特级园的60%黑皮诺和40%霞多丽混酿而出。产量远远高于Brun的预期,达到每公顷13500公斤。
至于含糖量,Brun透露,2012年份香槟的含糖量是我们推出有史以来最低含糖量的香槟。