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今年法国葡萄酒行业迎来葡萄收成历史新高

2020-09-14 09:53:00 来源: 酒咔嚓
摘要

阴霾下的法国葡萄酒行业迎来了历史新高的收成。

来源

酒咔嚓
钟汉龙

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2020年的法国葡萄酒行业阴霾不散,受疫情影响造成的销量下滑以及美国贸易关税的沉重打击,酿酒厂不得不将大量的葡萄酒制作成工业酒精及洗手液,几个月前,欧盟向法国33个酿酒厂提供了全部的许可,允许将未出售的葡萄酒转制为乙醇以制成抗菌凝胶。

今年法国葡萄酒行业迎来葡萄收成历史新高

图片来源于: 酒咔嚓

然而2020年的葡萄收成给酿酒厂带来了新希望。

勃艮第的2020年收成的早期迹象看起来并不乐观-它比预期的要早开始,很多人觉得这个预兆不太好——勃艮第的收割始于8月12日,这是6个世纪以来的最早收成。但是很快,法国大部分葡萄酒产区的采摘量都大大增加了。

农业行业发表声明说:“几乎所有地区的收割始于8月,与2019年相比取得了显着进步。这可以解释为春季是120年来第二温暖的季节,而冬季则相对温暖。”这一预测比2019年的4500万百升,增长了6.3%。初期产量受到恶劣天气的影响,但接近五年平均水平。葡萄收获在大多数葡萄酒产区开始得特别早,在香槟地区创下了记录,并于8月中旬开始。百升相当于100升,即133个标准葡萄酒瓶,因此,到2020年的预测预计将达到60亿瓶。

根据上个月公布的初步估计,法国农业部今年的葡萄酒总产量为44.7-4570万公顷。干旱天气的恶化促使农业部下调了对勃艮第、博若莱、罗纳河谷、中部和东南部地区的产量预报,但这些产量被其他地区预期较高的产量所抵消,这得益于上个月的降雨。

在著名的波尔多地区,葡萄酒产量预计将接近去年的540万公升,而勃艮第-博若莱葡萄酒的产量将增长12%,至210万,尽管黑比诺产量下降。

在迄今为止法国最大的葡萄酒产区朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon),产量有望比去年增长7%,达到1300万公顷。

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