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匈牙利皇家托卡伊推出2016年份阿苏贵腐甜酒

2020-09-29 09:35:24 来源: 葡萄酒网
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匈牙利皇家托卡伊日前宣布将在今年秋季推出2016年份的阿苏贵腐甜酒,这是该酒庄自2000年以来推出的第8款这种高贵的甜葡萄酒。

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葡萄酒网
钟汉龙

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匈牙利皇家托卡伊日前宣布将在今年秋季推出2016年份的阿苏贵腐甜酒,这是该酒庄自2000年以来推出的第8款这种高贵的甜葡萄酒。

匈牙利皇家托卡伊推出2016年份阿苏贵腐甜酒

图片来源于:互联网

2016年份的葡萄酒质量显然“如此之高”,以至于酒庄能够生产单一葡萄园的全系列葡萄酒;Mezes Maly, Betsek, Nyulaszo和Szt Tamas——2008年份是最后一次出现这种情况——还有蓝色酒标的托卡伊阿苏贵腐甜酒和金色酒标的托卡伊阿苏贵腐甜酒。

这次的阿苏贵腐甜酒质量可能很高,但产量通常不那么丰富,只有一桶阿苏贵腐甜酒是从Szt Tamas葡萄园获得的。

2016年的生长季节开始于一个特别寒冷期1月,气温低于10º摄氏度以下。

一个漫长而温和的春天之后是一个“异常漫长”的花期。夏季干燥的天气被证明是葡萄孢属发展的“完美”条件,9月带来的雨水让第二代甚至第三代阿苏贵葡萄孢属得以发展,并保持酸度。

葡萄采收开始于九月底,在十月结束。这些葡萄酒在木桶中成熟了两年,超过了18个月的最低要求,最终的混酿和装瓶在2019年春天进行。

Betsek、Mezes Malya和Nyulaszo的葡萄酒将以每盒6瓶(500毫升)的形式出售,同时还将提供限量版盒装,每瓶限量装500毫升的单一葡萄园葡萄酒和带有蓝色和金色酒标的阿苏贵腐甜酒。

这些葡萄酒将由精选的酒商和专家提供发售。

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