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西班牙Ponte da Boga酒庄恢复濒临灭绝葡萄品种Blanco Lexítimo

2020-12-11 09:27:20 来源:西班牙佩宁指南
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摘要

位于萨克拉河岸法定产区(D.O. Ribeira Sacra)Ponte da Boga酒庄携手西班牙多学科性学术研究机构(CSIC)、圣地亚哥德坎波斯特拉大学(USC)恢复濒临灭绝葡萄品种Blanco Lexítimo,该品种完全适应米诺河畔(Mino River)板岩土壤,以及产区北部的气候条件。

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西班牙佩宁指南
钟汉龙

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位于萨克拉河岸法定产区(D.O. Ribeira Sacra)Ponte da Boga酒庄携手西班牙多学科性学术研究机构(CSIC)、圣地亚哥德坎波斯特拉大学(USC)恢复濒临灭绝葡萄品种Blanco Lexítimo,该品种完全适应米诺河畔(Mino River)板岩土壤,以及产区北部的气候条件。

西班牙Ponte da Boga酒庄恢复濒临灭绝葡萄品种Blanco Lexítimo

图片来源于: 西班牙佩宁指南

成功酿制以Blanco Lexítimo单一品种葡萄酒,并向市场推出与该葡萄品种同名的B. Blanco Lexítimo干白葡萄酒。

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