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热红酒在巴黎的销售量剧增

2021-01-29 09:55:57 来源: 葡萄酒网
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在巴黎,热红酒的销售量一路飙升,因为人们在露天点餐时用这种酒来保持身体的温暖。

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钟汉龙

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在巴黎,热红酒的销售量一路飙升,因为人们在露天点餐时用这种酒来保持身体的温暖。

热红酒在巴黎的销售量剧增

图片来源于:互联网

据当地媒体报道,巴黎时尚第六区Le Molière酒吧的老板Eric Venezia今年冬天经历了热红酒销量的飙升体验。

目前,威尼斯人每天要喝20升的热红酒,足够盛满150个外带杯子。

他告诉当地媒体:“这是冬天外卖的理想饮品。”他的独特配方是用红酒浸泡在肉桂、橙皮和八角中。

为了满足日益增长的需求,Venezia对他的产品进行了调整,将业务扩展到在阿尔萨斯很受欢迎的加热的白葡萄酒。

自10月30日政府下令第二次全国封锁以遏制新冠病毒病例激增以来,法国的餐馆和酒吧已经全面关闭了。

六周后,封锁被解除,但餐馆被迫关闭,只有外卖业务。随着巴黎在下午6点开始实行宵禁,下午在等待点餐时喝点热红酒已经成为这个城市的一种趋势。

Le Molière酒吧的一位顾客Paula说:“你必须充分利用这一时刻,如果我们有椅子坐就更好了。”

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