位于托雷拉维特Torrelavit(巴塞罗那)Jean Leon酒庄与生态研究和林业应用中心(CREAF)合作,测试葡萄园土壤吸收大气CO2并抑制气候变化的潜力。这项为期三年的碳固存研究其目的是确定哪种覆盖物可以让土壤中保留更多的碳。
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该项目将计划在半公顷大小的生态园区内实施,从葡萄藤纵横之间的禾本科和豆科的四种不同植物,CREAF将进行必要的采样和分析,以确定每年种植覆盖作物之前和之后的土壤碳浓度,而Jean Leon酒庄则负责种植和管理葡萄园的农业任务。
正如研究员乔尔迪·萨丹斯(Jordi Sardans)所说,“利用葡萄园土壤是减少大气中CO2浓度的绝好工具。” 据估计,目前地球土壤中积累的碳相当于地球所有植被中积累碳的三倍,是大气中碳的两倍。