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纸瓶会成为未来葡萄酒行业的主要包装方式吗?

2021-07-16 10:09:43 来源: 葡萄酒生活
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苏格兰的商店已成为英国第一个储存纸瓶包装葡萄酒的地方。此举旨在减少与玻璃瓶相关的碳排放。

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钟汉龙

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苏格兰的商店已成为英国第一个储存纸瓶包装葡萄酒的地方。此举旨在减少与玻璃瓶相关的碳排放。

纸瓶会成为未来葡萄酒行业的主要包装方式吗?

图片来源于: 葡萄酒生活

三家苏格兰特许经营店将售卖这种装在其新型轻质、可回收容器中的意大利葡萄酒,纸瓶制造商称其碳排放比玻璃瓶低84%,比使用100%再生塑料制造的塑料瓶低三分之一。

这种750毫升的瓶子由总部位于Ipswitch 的 Frugalpac公司使用94%的再生纸板制成,并首次在 Woodwinters Wine & Whiskys商店中销售。

Frugalpac纸酒瓶的第一个客户,是位于意大利的Cantina Goccia酒庄,之后陆续接到世界各地酒厂订单,包括日本清酒、美国威士忌、以及西班牙、澳洲与法国的葡萄酒…等。全球第一款纸装金酒,由英国Silent Pool Distillers在2021年发行问世。

纸酒瓶的制作方式,是将再生纸摊平、印刷、接缝后,接触酒体的内层再包覆上塑料包材。纸酒瓶94%原料是再生纸,重量只有85克,从上游包装、下游运送、终端使用到最后回收,都有环保效益。

纸酒瓶在运送时可以降低耗损率,由于重量较轻,运送时也更节能、更快速,可以降低运输成本。消费者在使用时,也不会有破损的风险。在最后回收时,纸酒瓶只要拆解外层纸膜与内塑料瓶,分别投入回收箱即可。即便未能如愿回收,分解玻璃需要100万年,塑料需1000年,而纸平均只要2~6周。

此外,纸酒瓶的酒标设计空间更大,瓶身360度皆可印刷,可塑性也更高,对酒厂来说,也是另一个诱因。

“很明显,对由回收纸板制成且最低碳排放的瓶子有着巨大的需求。”

纸制酒瓶诞生之际,消费者对一次性容器浪费的意识发生了翻天覆地的变化。微塑料渗入液体中,以及海洋中塑料垃圾的潮汐——其中大部分来自塑料瓶,这意味着零售商和制造商需要关注可持续性和随之带来的环境问题。

Woodwinters Wine and Whiskys 创始人 Douglas Wood 说:“我们很高兴成为世界上第一家销售 Frugal Bottle 的商店。Woodwinters 一直热衷于促进可持续发展方面的创新。

“因此,我们很高兴能在如此环保的瓶子中提供我们最喜欢的葡萄酒之一。我们认为它会受到极大的欢迎。”

翁布里亚葡萄酒生产商 Cantina Goccia 的所有者 Ceri Parke 说:“我们很自豪能够创造历史性地使用世界上最可持续的酒瓶。对我们来说,Frugal Bottle 旨在为一个渴望创新的行业实现一种更加可持续发展的包装形式。它将帮助我们使饮料行业实现零碳排放。

“我们坚信这是葡萄酒行业真正的游戏规则改变者,我们可以看到未来 80% 的葡萄酒将由纸瓶包装。”

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