红寺堡论坛·2021年中国葡萄酒酒商大会25日在吴忠市红寺堡区闭幕。
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此次大会主题为“酒业新变局·领航新时代—转型·变革·创新”。葡萄酒行业权威专家、全国各地酒商代表、红寺堡区酒庄企业代表、葡萄酒产业意向投资人等参与了大会。
大会成果颇丰。红寺堡区红丰农业开发有限公司分别与山东铂澜国际贸易有限公司、四川尚品荟萃酒业有限公司签约，在山东、四川开设红寺堡葡萄酒专卖店23家，合同金额6400万元。红寺堡区葡萄与葡萄酒协会与广东省酒类行业协会、河南省酒业协会、深圳市酒类行业协会等达成战略合作协议，合力推广红寺堡葡萄酒，协议金额2500万元。
红寺堡地处北纬38°世界葡萄酒黄金带上，所产葡萄个体饱满、着色均匀、酸甜适中，所酿葡萄酒果香浓郁、余味绵长，有着“中国葡萄酒第一镇”“中国最具发展潜力葡萄酒产区”等美誉。目前，红寺堡种植葡萄10.8万亩，建成酒庄22家，年产葡萄酒800万瓶，培育形成红漠、千红裕、戈蕊红等40多个品牌。
国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青在大会上表示，红寺堡发展葡萄酒产业具有良好的生态优势，所酿酒体细腻优雅，尽显贺兰山东麓葡萄酒风土优势。他建议，今后红寺堡要借助科技手段，进一步提升产区葡萄酒口感，丰富葡萄酒风味，吸引更多消费者。
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