在7月5日举行的全体会议上，梅多克、上梅多克及利斯特拉克-梅多克法定产区委员会确定了将农业环保措施纳入产区新规范。
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这意味着大多数梅多克酒庄将同意“全面禁止化学除草”（地毯式喷洒除草剂）和“强制测量植物保护产品的使用性能”（通过计算农药使用频率指数TFI）。该体系是借鉴了法国国家原产地命名与质量管理局（INAO）要求而推出的新规定。未来的规范还包括“强制性二级（最低）环保认证”。
AOC波尔多产区自2019年以来就已实施这两项措施。继AOC波尔多产区之后，这些措施在其他的吉伦特产区也得以推行。圣埃米利永葡萄酒委员会希望在2023年1月1日之前强制实施官方的环境认证，包括信任农产品认证、有机认证、生物动力认证、高环保价值认证、生态环境种植认证等。布尔丘法定产区（Cotes-de-Bourg）希望其成员在2025年之前获得高环保价值认证（HVE，三级认证）。
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