欧洲优质葡萄酒 : 品味与众不同（European quality wines: taste the difference，TTD.EU) 即将登陆深圳，在9月10-12日深圳会展中心TOEwine深圳酒展举办系列活动。
TTD是一个为期三年(2021-2023年）的项目，计划通过一系列的活动，旨在提高中国和美国的贸易商及有影响力的人士对欧洲优质葡萄酒(PDO或PGI)的认识。该项目的目标为增加买家和其他主要贸易相关人士的联系，让他们理解受保护的产区及国家文化遗产对于葡萄酒的价值，同时保持欧洲卓越和传统的品牌形象。
该项目由欧盟主导，并由意大利Unione Italiana Vini (UIV)和西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)联合管理执行，这两个葡萄酒组织是意大利和西班牙食品和葡萄酒企业以及相关组织的重要代表。
本次在TOEwine展会上，TTD计划举办为期两天的活动，包括开幕式、论坛及B2B对接品鉴会。
9月10日
欧洲优质葡萄酒：品味与众不同开幕研讨会。时间:12:30-13:15。
TTD项目执行机构亚洲区代表Sarah Liao将主持开幕式，届时将由TOEwine深圳国际葡萄酒与烈酒博览会项目总经理徐夕雅女士，及来自中国葡萄酒行业与商业代表出席参加，包括广东酒类流通协会代表、酒咔嚓联合创始人邵朝阳先生，中国葡萄酒进口商、经销商和媒体等。
开幕式和论坛之后，是中国葡萄酒进口商和西班牙加泰罗尼亚产区酒庄的线上B2B商务对接会。届时每个酒庄将会与进口商进行线上洽谈。
B2B线上对接品鉴会
第一场 14：15， 第二场：15：45
葡萄酒进口商可以在线上和加泰罗尼亚酒庄进行面对面的洽谈。
9月11日
产区品鉴会，展位4C08
由葡萄酒讲师Tomas Kwok介绍最重要的加泰罗尼亚PDO产区 (Alella, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Terra Alta, Pla de Bages, Priorat, Penedès) ，并为每个产区讲解一款代表性的葡萄酒。
TTD展位将举行4场品鉴会，每次30分钟。本次活动面向中国的葡萄酒专业人士(进口商、零售商、分销商、批发商、餐饮专业人士)。
·10:30-11:00 DO EMPORDA/ DO ALELLA/ DO PLA DE BAGES
·13:00- 13:30 DO CAVA/DO MONTSANT/ DO PENEDES
·14:00- 14:30 DO CONCA DE BARBERA/ DO COSTERS DEL SEGRE
·15:00-15:30 DOCa PRIORAT/ DO TERRA ALTA 会期日程安排：
品鉴会讲师：Tomas Kwok，
Wine From Spain 认证讲师
城堡VALANDRAUD
Riglos 酒庄中国大使
WSET四级在读
资深葡萄酒投资顾问和进口商，曾多次在中国的盲品比赛中获奖。
欧洲优质葡萄酒产区之一的加泰罗尼亚，位于西班牙东北部。这里是历史文明的交融地，是创新风潮的追随地，也是欧洲优质葡萄酒的原产地之一。依偎着惬意的地中海沿岸，背靠着连绵的阿尔卑斯山脉，为葡萄酒的生产提供了得天独厚的风土环境和包罗万象的多样性，让这里的葡萄酒成为了不可多得的璀璨瑰宝。
葡萄酒文化、传统和风土一直是加泰罗尼亚历史的固有组成部分。几千年前，当希腊和罗马文明将葡萄种植和酿造带到地中海沿岸，葡萄藤、葡萄园、葡萄酒从那时起就成为了这里历史文化里的一部分。
由欧盟制定的PDO和PGI葡萄酒是最高质量的认证葡萄酒，并按照国家和欧洲的法规生产。原产地保护标识(PDO/DOP)和地理保护标识(PGI / IGP)表示产品来自欧盟特定地区，并具有生产地的特定质量或特征。
目前，位于加泰罗尼亚的10个PDOs共同参与了“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同”项目，将为中国市场的消费者带来更多的优质葡萄酒选择。
欧洲优质葡萄酒:品味与众不同
“欧洲优质葡萄酒:品味与众不同/European quality wines: taste the difference”项目是一个由欧盟主导，由意大利Unione Italiana Vini和西班牙PRODECA共同管理的项目，目的是在中国和美国推广PDO和PGI的欧洲葡萄酒。为了实现这一目标，TTD.EU 项目将在这二个国家举办面向西班牙及意大利的葡萄酒研讨会、研讨会和B2B会议，并邀请葡萄酒专业人士到欧洲考察。该项目历时三年(2021-2023年)，旨在提高人们对欧洲优质葡萄酒的认识，尤其是有着悠久传统和高质量的意大利和西班牙葡萄酒。
意大利葡萄酒联合会Unione Italiana Vini是意大利葡萄酒行业最古老、最专业的协会，协会的成员分布于整个意大利，涉足葡萄酒行业上下游，包括酿酒合作社、私营和农业葡萄酒公司、瓶装商、协会和酿酒机器或酒窖/实验室制造商。西班牙Promotora de Exportaciones Catalanas (PRODECA)是一家成立于1986年的上市公司，隶属于“Catalunya Generalitat de Catalunya”政府的农业、畜牧、渔业和食品部门。
这两个组织分别代表了意大利和西班牙这两个欧洲最大的葡萄酒生产国的葡萄酒行业，生产的葡萄酒占欧洲葡萄酒生产和出口的50%以上。根据2018/2019年的数据，意大利占欧洲葡萄酒总产量的27.97%，其次是加泰罗尼亚地区，占西班牙食品和饮料总出口的20%和8%，整体市场份额占25.60%。在欧洲优质葡萄酒(PDO和PGI) 计划的产量方面，意大利占欧洲总产量的30%，而西班牙占18%。
组织之间的合作将有助于提高欧盟葡萄酒行业的附加价值，并展示出欧洲优质葡萄酒及其相关质量计划的多样性。此项目的目的在创建一个国际葡萄酒专家的推广交流圈。
换一换
清空全部
