法国名庄吉哈伯通在上海举办“以月为灯，佳酿共赏”品鉴大师班

2021年9月7日，法国生物动力葡萄酒的领军者，法国南部著名的精品葡萄酒生产商-吉哈伯通集团在上海外滩W酒店举办“以月为灯，佳酿共赏”品鉴大师班，与众多专业媒体记者及进口商共同品鉴集团旗下多款顶级的生物动力法葡萄酒，展示出旗下精品酒庄极致风土的魅力。

图片来源于：TopWine

本次品鉴大师班，吉哈伯通集团推出的酒款全部为生物动力法葡萄酒。为此，品牌方贴心地选择了“生物动力法日历”的“果日”举办此次大师班，为品鉴增添了额外的乐趣。生物动力法认为月亮引发的潮汐作用可以唤醒动植物的活力，所以“果日”，既适宜采收，也是酒款品鉴的好日子。从干白到桃红，再到干红葡萄酒，吉哈伯通各个酒款的细腻风土表现和浓郁奔放的香气，在“果日”的品鉴中得以完美展现，给参加品鉴大师班的专业人士带来惊喜。

品牌创始人Gérard Bertrand先生在通过视频联线的方式出席了品鉴会现场，他表示： “法国南部的卓越风土，多姿多彩的品种与多样的微气候，不仅把这里变成全法最大的有机葡萄园，更为这里带来葡萄酒发展的绝佳机遇。“

酿制有机与生物动力法葡萄酒是世界葡萄酒发展的大势所趋。据英国IWSR预测，到2022年，法国市场上的有机葡萄酒销量将实现翻番，迈过10亿瓶及10亿欧元的门槛，成为市场的 “新风口”。世界上一些最知名的酒庄也开始积极拥抱生物动力法，来酿制更伟大的葡萄酒。

作为法国生物动力葡萄酒的先行者和领军企业，吉哈伯通集团早在2002年就开始全面转向生物动力法。集团旗下位于朗格多克-鲁西荣的所有酒庄，共计950公顷的葡萄园，都采用生物动力法的耕作方式，并获得迪米特里（Demeter）认证。现在吉哈伯通多款顶级生物动力葡萄酒已经声名远播，深受专业人士和大众消费者的喜爱。吉哈伯通本人也在2020年12月被《酒饮商务》杂志（Drinks Business）评为“年度绿色风云人物”。