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2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平

2021-11-10 13:41:23 来源:乐酒客
摘要

夏布利(Chablis)生产商组织主席阿德里安· 米绍称,受大面积霜冻、局部冰雹、雨水等恶劣天气影响,2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平,每公顷仅2.5千升,总产量大约为1.5万-1.7万千升,只有往年平均产量的一半(往年均产量3.2万-3.4万千升),“2016年产量虽低,但还有库存,而今年,只有这一年的收成。”

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乐酒客
钟汉龙

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夏布利(Chablis)生产商组织主席阿德里安· 米绍称,受大面积霜冻、局部冰雹、雨水等恶劣天气影响,2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平,每公顷仅2.5千升,总产量大约为1.5万-1.7万千升,只有往年平均产量的一半(往年均产量3.2万-3.4万千升),“2016年产量虽低,但还有库存,而今年,只有这一年的收成。”

2021年夏布利葡萄酒产量处于历史最低水平

图片来源于:乐酒客

低产势必导致涨价,首批夏布利交易总价翻了一番。今年一桶夏布利(132升容量的Feuillette桶)的价格已经从去年的700-750欧,升至1400欧。

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