今日,帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton),全球首发了《时光协奏系列》第二款高年份臻选作品——39年单一麦芽威士忌桶装原酒,全球限量生产1,695瓶,将于12月在中国大陆发售。
始于1838年的苏格登单一麦芽威士忌,由被赞誉为“用桶典范”的首席调配大师Maureen Robinson掌舵。《时光协奏系列》始于1980年代的先锋实验,不但打破了当时常规的熟成标准,第二款苏格登39年更塑造了品牌迄今最长二次熟成的记录。
苏格登39年于1981年入桶,首先历经12年初次熟成,以此奠定苏格登酒厂风格的丰味基调;后于8只特选葡萄酒桶中经历了27年的超长二次熟成,并特别在法国波尔多桶中收尾,层层升华的风味在先锋桶艺下沉淀出了精湛的复杂度和风味张力。
期待上市!