近日,The Drink Business报告分析预测:精酿啤酒市场将在2025年达到928亿美元,到2025年底之前,全球精酿啤酒市场将保持12.35%的复合年增长率。
图片来源于:《葡萄酒》杂志
另据欧洲酿酒商协会透露,2019年整个欧洲有超过1.1万家酿酒商,总共生产了4019.5万千升精酿啤酒。其中,超过882万千升出口到其他市场,表明所有国家的需求都很高。美国在2010年就有1800家精酿啤酒厂,到2020年这一数字已上升至8800家。
最近几年,精酿在中国也逐渐流行,成为消费者的新选择,市场潜力巨大,但同样会面临着激烈的竞争。