再生葡萄栽培协会正式成立

敦促西班牙葡萄园管理模式的转变，以应对气候变化，同时使土壤再生，阻止水土流失，促进生物多样性，这是再生葡萄栽培协会（Asociación de Viticultura Regenerativa）的主要目标，该协会已在巴塞罗那成立，主席由Familia Torres家族的第五代庄主Miguel Torres担任。

图片来源于： 西班牙佩宁指南

再生葡萄栽培协会旨在成为分享整体化管理和再生农业的信息、知识和经验。该协会的背后是来自不同地区的五个酒庄和家族企业，分别是Familia Torres, Clos Mogador, Can Feixes, Jean Leon和农业咨询公司AgroAssessor，都致力于可持续发展，力图扩大基于碳循环的农业模式。

Miguel Torres表示，“再生型葡萄种植是一种模式，其重点是通过模仿自然来恢复土壤的生命力。土壤越有生命力，越能捕获大气中的二氧化碳。反之亦然，葡萄园土壤中有机碳的积累将有助于改善土壤的健康状况，提高土壤的抗侵蚀与干旱的能力，将更好地保持水分，维持生物多样性所需的条件，创造一个有利于葡萄园和地球的平衡生态系统。”