Prosecco起泡酒去年在中国市场的出口额翻了一番

意大利北部的起泡酒在全球范围内的受欢迎程度继续上升。据意大利美食杂志《Italia a Tavola》报道，去年Prosecco对美国的出口额增长了43%，而对中国的出口额几乎翻了一番，达到117%。

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这一统计数据的背景(与香槟和其他葡萄酒种类的全球消费量上升一致)归因于全球疫情影响下的所谓“复仇消费”。DOC和DOCG皮埃蒙特(Piedmont)和托斯卡纳(Tuscan)红葡萄酒在美国的销量分别增长了不到三分之一和四分之一，而西西里红葡萄酒(另一个出口增长强劲的地区)在加拿大的销量增长了50%以上。