近日，Allied Market Research发布报告提到，2031年全球Cider酒产业将达到262.1亿美元。
图片来源于： 葡萄酒杂志
根据该报告调查结果显示，Cider在2020年生产了145.7亿美元的收入，并在2022年到2031年间将以5%的复合年增长率增长。
该报告指出，与饮酒相关的健康问题和风险的增加，以及非酒精饮料的普及将有助于推动Cider这一品类的发展。Cider这一品类也预计在亚太地区受欢迎程度将大幅增长。
低度起泡酒体现的是市场新的增长点。我国苹果种植及产量占全球50%以上，发展Cider酒等加工产业大有可为。
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